Gutbürgerliche deutsche Küche in Hollingen
Salat
Gutbürgerliche deutsche Küche in Hollingen

Immer wieder Neues - immer wieder lecker!

Gutbürgerliche deutsche Küche in Hollingen
 
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Empfehlungen aus unserer Speisekarte

 Unser Suppen-Liebling:
"Westfälische Hochzeitssuppe"

Für den kleinen Hunger:
"Schinken-Schnittchen" oder "Käse-Schnittchen"
mit hausgemachtem Brot und selbstgemachtem Kartoffelsalat

"gebackene Champignons"
mit Sauerrahm und Baguette

Unsere Hauptgang-Lieblinge:
"Schnitzelpfanne Lintel's Kotten"
Schnitzel an Championrahmsoße belegt mit Zwiebeln, Speck und Ei, dazu Bratkartoffeln und Gemüse

"Kottentopf"
Schweinefiletmedaillons mit Championrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Gemüse

"Hähnchengeschnetzeltes"
an pikanter Rahmsoße mit Bandnudeln

"Kottenplatte"  - FÜR 2 PERSONEN
2 Schnitzel mit Paprikasoße und 4 Schweinemedallions mit Championrahmsoße, dazu Bratkartoffeln, Kartoffelkroketten und buntes Gemüse mit Soße Hollandaise

"Schweinefiletmedaillons" 

an Pfeffersoße mit Kartoffgratin 

"Gemüse-Kartoffel-Gratin" 
Kartoffelgratin und buntes Gemüse mit Käse überbacken 

... und viele weitere leckere Spezialitäten – von frischen Salat-Variationen bis hin zu regional-saisonalen Gerichten.


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